Über Fischspezialitäten Piotrowski

Das Fischfachgeschäft "Piotrowski" wurde im Jahre 1900 von Paul Piotrowski in Gladbeck gegründet. Alles begann mit einem Handwagen, mit dem Paul zum Wochenmarkt ging.

1920 übernahm Franz Piotrowski das Geschäft. Er fuhr nicht mehr mit dem Handwagen zum Markt, sondern nahm schon die Pferdekutsche.

1940 kam dann das Ladenlokal hinzu, welches heute noch von Elfriede Piotrowski geführt wird. Das Geschäft sieht bis zum heutigen Tag noch unverändert aus und das soll auch erst mal so bleiben.

1965 bekam Alfred Piotrowski das Geschäft übergeben und mit
ihm ging es dann eigentlich erst richtig los. Er begann alles selbst herzustellen, fing an zu räuchern und verkaufte wieder Fisch auf
den verschiedenen Wochenmärkten.

Im Jahre 2000 gab Alfred Piotrowski das Geschäft an seinen Sohn Klaus Piotrowski (sieher Foto) weiter, der dieses bis heute erfolgreich führt. So sind wir schon in der 4. Generation und werden es auch an die 5. Geneartion weitergeben.